Οι άνθρωποι και οι ζυμομύκητες μοιράζονται όχι μόνο ένα κοινό σύνολο κυτταρικών δομών και λειτουργιών, αλλά και ένα σύνολο γενετικών πληροφοριών που τις κωδικοποιούν

Η διατήρηση των δομών και των λειτουργιών μεταξύ μονοκύτταρων μυκήτων και ανθρώπινων κυττάρων επιτρέπει στους ερευνητές να διερευνήσουν τον εγκέφαλο.Οι μονοκύτταροι μύκητες επιτρέπουν στους ερευνητές να μελετήσουν τις ασθένειες Αλτσχάιμερ, Πάρκινσον, ALS και άλλες ασθένειες του εγκεφάλου με απαράμιλλη ταχύτητα και κλίμακα.